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: Hojas de Achiote Nombre Científico : Bixa orellana L Nombre Vulgar : Achote, Onoto, Urucum, Rocu Descripción El Achiote es un árbol bajo cuyo fruto es una cápsula dehiscente de color rojo o verde, que se abren en 2 valvas que contienen aproximadamente de 30 a 40 semillas. Tiene hojas alternadas, peciolada, elípticas, coniformes en la base y lampiñas en ambas caras. Tienen flores grandes de color violeta. Principio activo Alcaloides, Bixagameno, Bixeina, Fenilanina, Acido salicilico, Triptofano, Acido elagico, Treonina, Taninos, Saponinas y Carotenoides. Especificaciones Técnicas Apariencia : Producto en polvo fino Color : Característico Olor : Característico Sabor : Característico Metales pesados Plomo ( Como Pb ) : No mas de 10 ppm Arsénico ( Como As ) : No mas de 3 ppm Mercurio : No mas de 1 ppm Cadmio : No mas de 1 ppm Especificaciones Microbiologicas Aerobios Mesofilos : No mas de 1,000 ufc / g Hongos y Levaduras : No mas de 100 ufc / g Detección E. coli : Negativo : 10 / g Detección de Salmonella : Negativo : 25 / g Usos • Las Hojas del Achiote por sus propiedades desinflamatorias es usada para aliviar el Sistema Urogenital y evitar el crecimiento prostatico. Además baja el colesterol, la hipertensión arterial, elimina el ácido urico y la cistitis. Ayuda en el tratamiento de la insuficiencia renal, prolapso, incontinencia urinaria y obesidad. Es Antibacterial, Antiséptico vaginal, Antipirético, Antioxidante, Antidiabetico, Antiasmático, Antimigraña, Diuretico, Digestivo y Vermífugo. En problemas dermatológicos como cicatrizante. ESTADISTICAS DE EXPORTACION 2001, 2002 Y 2003 (Valor Fob US$)
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