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: Chuchuhuasi Nombre Científico : Maytenus laevis Nombre Vulgar : Chuchuhuasca, Chuchuwasa Descripción El Chuchuhuasi es un árbol alto de 30 mts., aproximadamente. Pertenece a la Familia Celastraceas, que se caracteriza por sus hojas largas de 10 a 30 cms, de pequeñas flores blancas y tiene una corteza marrón rojiza muy dura. Principio activo Alcaloides, "Catechines", Flavonoides, Quinonas, Cumarinas, Fenoles, Saponinas, Taninos, Acidos orgánicos, etc. Especificaciones Técnicas Apariencia : Producto en polvo fino Color : Característico ( Marrón claro ) Olor : Característico Sabor : Característico ( Amargo ) Metales pesados Plomo ( Como Pb ) : No más de 10 ppm Arsénico ( Como As ) : No más de 3 ppm Mercurio : No más de 1 ppm Cadmio : No más de 1 ppm Especificaciones Microbiologicas Aerobios Mesofilos : No más de 1,000 ufc / g Hongos y Levaduras : No más de 100 ufc / g Detección E. coli : Negativo : 10 / g Detección de Salmonella : Negativo : 25 / g Usos Suplemento Alimentario. Tónico, Antiartritico, Como antiinflamatorio en afecciones de huesos y articulaciones, Relajante muscular, Afrodisiaco y Analgésico. Contrarresta problemas hepáticos e inflamaciones renales. También actúa contra la impotencia y desordenes menstruales. En Brasil e Italia se le estudio para combatir el cáncer a la piel. EXPORTACIONES 2001, 2002 Y 2003 ( Valor Fob US$ )
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