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Maca
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Lepidium meyenii Walp
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Recursos disponibles |
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Guias Comerciales |
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Estadísticas |
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| Ficha Técnica |
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Familia |
| Brassicaceae
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| Procedencia |
| Cultivada
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| Distribución Geográfica |
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| Disponibilidad |
| Junio, Julio, Agosto
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| Usos y aplicaciones |
| Importante fuente alimenticia, medicinal y antioxidante. La maca cuenta con una alta concentración de calcio, vitaminas C y E, proteínas y posee 9 de los 10 aminoácidos esenciales.
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| Presentaciones |
- Harina
- Harina Gelatinizada
- Extracto
- Cápsulas
- Tabletas
- Gelatinizada
- Micropulverizada
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| Principales mercados |
EE.UU. 33%
Japón 29%
Canadá 8%
Francia 6%
Alemania 5%
Otros 19%
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