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Familia |
| Mirtáceas
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| Procedencia |
| Silvestre y cultivada
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| Distribución Geográfica |
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| Disponibilidad |
| junio, julio, agosto, setiembre
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| Usos y aplicaciones |
| Fuente natural de vitamina C, antioxidante, utilizado en bebidas energéticas y productos lácteos.
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| Presentaciones |
- Pulpa
- Concentrado líquido
- Harina
- Deshidratado
- Extracto seco
- Cápsulas
- Tabletas
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| Principales mercados |
EEUU 39%
Japon 38%
Canada 12%
Australia 3%
Reino Unido 3%
Otros 5%
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